おはようございます。 昨夜HPに5月、6月のレッスンメニューをupしました。 今までとちょっと趣向を変えたメニューにして、2種類ご用意しました。 皆さまとお会い出来る事楽しみにしてます。 1、ソフト系:1つの生地で6種類のパン作り 惣菜パン、ミニ食パン、甘いパンなど6種類です。 2、ハード系初級:家庭のオーブンで作る高加水のリュスティック(長時間低温発酵) 気泡ボコボコの外側パリッと、中モ...