Plaisir プレジール千穂

Plaisirプレジール千穂は、パン教室からスタートした小さなパン屋です。

2022年11月に厚木市長谷に実店舗をOpenしました。
販売日は水曜日と土曜日の週二日です。
パン生地の仕込、焼成は1人で行っているので、時間がかかり、2日間の販売に。

小麦は、減農薬で地元の農家さんが作られた小麦を、石臼でゆっくりと挽かれた湘南小麦と北海道産を併用し、小麦の香りと味わいを大切にしてます。
微量イーストと季節の自家製酵母を使用し、長時間冷蔵発酵させた熟成生地をフランスパン系からソフト系まで色々焼き上げてお届けしております。

他副材料も地産地消を目指し、身体に優しい安心な無添加なもので、パンを作成しております。
また、アレルギー対応の一つとしてパンには、全て卵不使用となっております。

その他、パンの通販発送(冷凍)も行っており、遠方の方へプレゼントや毎月のご褒美パン用にと、喜ばれています。
こちらも合わせてお願い致します。

ネット販売　https://plaisir-breadbox.stores.jp/

2023年9 月より、お隣の「厚木のソラカフェ」でイートインが出来るようになりました。パンと一緒に美味しいコーヒーもお楽しみ下さい。
ゆったり落ち着いたCafeなので、おひとり様でも、お友達とご一緒でものんびりとお楽しみいただけます。
また、外のイートインコーナーでは、ペットとご一緒に過ごせます。（２テーブルのみ）お散歩帰りのちょっと一息などにご利用くださいね。

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