思い立ったらすぐ作れる✨ 和食の定番、茶碗蒸し♪ 蒸し器がなくてもフライパンで なめらかな食感に仕上がります😋 「フライパンで！ぷるふわ塩麹茶碗蒸し」 【材料】3～4人前 卵･･･2個 水･･･200㏄ 塩麹･･･小さじ1と1/2 かつお出汁(顆粒)又は白だし･･･少々 ◎三つ葉･･･お好み ◎さつま揚げ・かまぼこ･･･お好み 【作り方】 ①卵を溶きほぐし塩麹と水を入れる ②①を耐...