【神人般的烤肉五大技巧】 今天小編ㄦ「均均」要來教大家神人般的烤肉技巧 基本原則就是堅守著【非熱勿烤，非油勿翻，非熟勿吃】 就讓編ㄦ教你以下五招秘訣吧！ 【絕招一】烤肉網燒燙燙 網子若是冷的話，熱度不易傳遞，肉汁容易流失，也容易造成肉出現沾粘現象。只要把手靠近網子的上方(10公分的距離)，確認有些溫熱的話就可以了。中途換網時也記得要先確認網子是否温熱。 【絕招二】整...