一米麥

Friends 34,884

帳號簡介more

如果有人問起店名,要怎麼回答呢? 我們想 最重要的就是夢想的初心了... "一" ─ 代表完整,也有全心全意的意思, "米"、"麥" ─ 是日常主食,也是做麻糬、糕餅茶點、烘焙產品的基礎原料, 取名”一米麥",是期許我們自己全心全意,精選日常自然食材,製作出富有台灣風味,同時又有新鮮感且安全無虞的點心。 除了這樣的初心,我們也希望能將”職人"精神傳承下去,家父是彰化鹹麻糬名店創始師傅,在那服務到退休;工作大半輩子,從他手中創造出許多小點心,是記憶中陪伴我們從小到大一起成長的好味道,不管是知名鹹麻糬、傳統漢餅,還是茶點,我們都想將這手藝延續傳承,將那好滋味與大家分享。

Mixed media feedmore

profileImg
一米麥
鹹麻糬.伴手禮.手作烘焙.台式風味