★ワイズコラム★ 脂質を抑え、むくみを改善させる『アルギン酸』 海藻類は体に良い…というのは、みなさんも耳にしたことがあるかと思いますが、『アルギン酸』という成分をご存知でしょうか。 アルギン酸は、触るとネバネバするコンブやワカメ、もずくなどの海藻類に含まれ、粘性を持つ水溶性食物繊維です。 アルギン酸などの水溶性食物繊維は、コレステロール吸収を阻害する作用や、腸の機能改善作用が認められており、...