<小松原農園><にんじん> ●炒りにんじん ＜材料＞ にんじん オリーブ油 バター 塩 あればハーブ（タイム、ローズマリーなど）　なくてもOK ＜作り方＞ ①とれたてにんじんをできるだけ皮付きのまま細長い乱切りにする。 ②フライパンにオリーブ油とバターを同じ量だけ加えて加熱し、ハーブを加える。バターが完全にとけてぶくぶく泡がたち、ふちが茶色になってきたらにんじんを加える。 ③にんじんは焦...