＜榎本農園＞＜枝豆＞ ＜田中農園＞＜枝豆（茶豆風味）＞ ●焼き枝豆 枝豆を茹でるのとはまた違ったおいしさ。 ＜材料＞ 枝豆 塩 ＜作り方＞ ①枝からさやをハサミで落とし、水洗いする。 ②熱したフライパンで洗った枝豆を乾煎りする。水分付いたままでOK。乾いてきたらたっぷり塩をふって炒る。焦げ目がついて来たら食べごろ。 固さはお好みで調整してください。茹でるよりも固めに仕上がりますが、香...