MADAMEORN : มาดามอร

มาดามอร เกิดจากการที่แอนได้รับรู้ถึงปัญหาของคนที่ชอบทานไส้กรอกอีสาน ที่ต้องทนกับการทานแบบมันเยิ้มๆ เลี่ยน และกลัวอ้วน รวมไปถึงจะหิ้วไปที่ไหนกลิ่นของไส้กรอกอีสานก็มักจะโชยขึ้นมา ทำให้เรารู้สึกไม่มั่นใจ . เราจึงตั้งใจที่จะสร้าง “ไส้กรอกอีสานมาดามอร ให้เป็นไส้กรอกอีสานเพื่อสุขภาพ สำหรับคนรักสุขภาพ ที่น่าซื้อ น่าถือ และน่าทาน” . โดยเริ่มจากการนำสูตรไส้กรอกอีสานของป๊า ที่คิดค้น ผลิต และขายเป็น Street Food อยู่ที่จังหวัดนครปฐม มาพัฒนาให้เป็นสูตรไขมันต่ำ ไม่ใส่สารใดๆ และเลือกทอดด้วยน้ำมันมะพร้าว จากนั้นก็ส่งไปตรวจสอบทางโภชนาการเพื่อเช็คค่า Fat ซึ่งพบว่า “ไส้กรอกอีสานของเรามีไขมันต่ำกว่าสูตรทั่วไปถึง 48%” . โดยในส่วนของ Packaging เรามีความตั้งใจอย่างยิ่งที่จะเพิ่มมูลค่าให้กับ Street Food ของไทย จึงออกแบบซองให้มีความสวยงาม ทันสมัย ถ่ายรูปสวย พกพาง่าย รวมไปถึงรับประทานได้ง่ายๆ เพียงแค่ฉีกซอง . เราใช้เวลาปีกว่า เพื่อให้ได้ไส้กรอกอีสานตามที่เราตั้งใจไว้ จนได้ออกมาเป็น “มาดามอร ไส้กรอกอีสาน สูตรไขมันต่ำ แบบพร้อมทาน” และปัจจุบัน ไส้กรอกอีสานมาดามอร ได้รับมาตรฐาน อย. เรียบร้อยแล้ว และเรายังได้พัฒนาสินค้าต่อในเรื่องของการเก็บรักษา จนสามารถเเก็บได้ 1 ปี โดยไม่ต้องแช่ตู้เย็นได้แล้ว ทำให้ง่าย และสะดวกต่อการพกพา โดยได้มีการส่งไส้กรอกอีสานไปตรวจสอบเรื่องเชื้อและสารตกค้างด้วย ผลคือ “ผ่าน” ทั้งหมด . เราจึงมั่นใจที่สุด ที่จะส่งมอบอาหารที่ดี เพื่อสุขภาพที่ดีของคุณลูกค้าทุกคน #เพราะร่างกายต้องการการดูแลจากเรา