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許林教授咖啡實驗室 許林~日文《垢離》 珈琲是人的好朋友~ 沖煮珈琲是藝術的萃練~ 完美存在”瞬間”~ 完美比例~ 最佳平衡~ 精準數值掌握~ 無限地靠近”瞬間”~ 沖煮过程~ 美妙的驚喜不是在顛峰瞬間~ 而是存在於顛峰前的 如何控制~ 時間、水溫、流速~ 是珈琲的宿敵~ 一起饕享吧~ 萃練出一杯您的專屬珈琲~獨一無二⋯。
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