【好水小學堂】 Ｑ：什麼是自由基？ 「自由基」是指能獨立存在，並竊取其他分子中電子的不穩定分子。 『活性氧分子』是自由基的統稱，正常的生理代謝過程中，人體會利用活性氧進行殺菌，因此體內必須具備一定量的自由基作為預防及抵禦疾病的武器，但過多的自由基就是過度發炎現象，也會引起細胞惡化變形與死亡，造成疾病與老化現象。 適量:預防及抵禦疾病 過量:造成老化疾病產生