【好水小學堂】 Ｑ：為何水中有白色薄膜狀飄浮物(非茶垢)？ 在水中鐵離子和鹼性水會產生凝固 台灣地質與自來水管皆含有鐵離子，而仁美的水是鹼性，尤其新濾心鹼度較高，遇到鐵離子會馬上讓鐵離子凝固，不過對身體無害可以安心飲用。 此外含鐵量高的水不應存放太久，因為鐵是菌的食物，容易滋長細菌，建議天天換新水不要儲存。