慢食

『慢食品牌故事』 一對帶著營養背景踏入創業圈的小夫妻，結合營養設計的專業與健康食材的良心，秉持均衡飲食的原則，烹調出除了適合健康的大眾族群外，還能符合慢性疾病患者飲食需求的健康餐盒。 慢食｜符合慢性疾病的飲食、慢慢吃 最初的理想是為了解決慢性病患者與家屬，因為營養知識不足，導致備餐困難的問題。 在著手飲食營養設計的過程中，發現這樣的均衡飲食原則，其實也適合健康的大眾族群，恍然大悟的我們，驚覺更應該提倡的是「預防疾病」，不只是「控制疾病」而已。 於是兩夫妻將「控制疾病的飲食」理想，擴展為格局更大的「預防疾病的飲食」，從高雄在地出發，帶著善良的心烹調食材，用真誠去包裝每一份「慢食健康餐盒」