👉🏻| 大小食事 | 日本料理 -水的料理 ☓ 夏野菜獻立| 新課程New 曾向日本師傅習藝的David老師，擅於以江戶前技法表現板前壽司與和食料理，加上法餐的背景，深諳食材屬性、予以適切的調味烹煮。 第一次來到Parkkitchen授課，就帶來了以醬汁為主題，把醬汁運用在不同食材上的料理手法，讓ㄧ種醬汁運用多種變化帶到家裡的餐桌上。 期待David老師帶來的精彩料理課程。 日期丨201...