釜焼鳥本舗おやひなや立川南口店

黄金比の調合スパイスで半日味を染み込ませ蒸し焼きにする事で「外はカリっ」「中はジューシー」な仕上がり！初めての方に食べて頂きたい「ひな」です！

噛めば噛むほど旨味を感じる「おや」お酒好きな方に人気！私も開店から１３年目を迎えますが店に寄った時は必ず食べてます！

愛情込めて作っている自家製のつきみつくねです(^^♪　スタッフ一押しメニューです！

店長の一押しメニューです。お酒もごはんも進む逸品★

おやちゃん、ひなちゃんステッカーです(^^)/

鶏に妥協しないあなたへ。名古屋コーチンの刺しと“骨付き鳥”で決める夜！ 新鮮な名古屋コーチンの鳥刺しをご堪能頂けます。 プリっとした食感、口に入れた瞬間、最高級の肉質をご体感ください。 名古屋コーチンならではの肉の甘味、濃厚なコクが特徴。旨みが口に広がります。 新鮮な鮮魚もご用意しております。 刺身好きな方にはもってこいのコース内容です。 ※写真はイメージです ※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。

大人気の鶏のフォアグラといわれる「白レバー」は くさみもなくふっくら柔らかく焼き上げます。 鶏刺しはもも/むねのたたきの食感・味の違いを 楽しんで頂きたいと盛り合わせにしました。 累計50,000本突破！ ガーリックパンチのある「骨付き鳥」は お一人様/１本を豪快にかぶりついてください！ ※写真はイメージです ※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。

『あれもこれも食べたい』人気メニューだけで組んだ、大満足の“うまいとこ取り” 皆様が色々な料理を楽しめるコースにしました！ 野菜、海鮮、鶏を利用したコース！初めてご来店されたお客様のご要望など取り入れながら 考えて産まれました！ 好き嫌いもご遠慮なく申し付けください。 こちらのコースは仕入れ・仕込みの都合上 お時間がかかるので前日までのご予約になります。 ※写真はイメージです ※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。