昨年から千歳市内の農家さんのブドウを仕込ませていただいております🍇 先日15日に葡萄を持ち込んでいただいた農家さんと除梗作業を行いました 除梗とはブドウの果粒と梗と呼ばれる房の茎の部分を分けることです。まだ収穫量が多く無いので今回は全て手作業で除梗を行いました ワインになるのはまだ先ですが、千歳産のワインも楽しみにしていて下さい