中国料理頤和園(いわえん)博多駅前店

今日はご来店頂いたお客様に、縁起のよいお粥を食べて頂くために、七草粥を仕込んでいます。 仕込んでいる最中に七草粥の由来を改めて勉強しようと思い調べてみると為になりましたので、少し書き込んでみました。 七草粥はもとは、中国の風習でした。 1月7日は中国では、「五節句」と呼ばれる特別な日のひとつだったんです。この日は、その1年間の、無病息災を祈り、野草を入れたお吸い物を作る風習が、あったそう...

13 likes0 commentsLINE VOOM