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4月10日～4月30日
＃にしのみやイースタースイーツ
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イースタースイーツをペイントしてインスタグラムに投稿しよう！
参加全店のお菓子詰め合わせがあたる！かも􀀶

􀂳　参加方法
①　イ...

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　催事のお知らせ
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「アピア　スイーツ＆ベーカリー」

3/9（土）～12（火）の4日間、「アピアさかせがわ」で催事を開催いたします。

􀂲　ありがとうドーナツ（ホワイトデーラッピング）　200円（税込）
ありがとうの気持ちをドーナツにこめた「ありがとうドーナツ」をホワイトデーラッピングでご用意しております。

􀂲　焼きたて！ヤキ...

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　催事のお知らせ
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「アピア　スイーツ＆ベーカリー」

催事限定！ベルン伝統のヤキドーナツを”焼きたて”でご用意いたします！
”焼きたて”のドーナツは、包装などの関係でベルン各店ではご用意しておりません！！

是非この機会に、ベルン伝統の”焼きたて”ヤキドーナツをお試しください！
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

■　場所...

【渋皮マロン】リング状に焼き上げたシフォン生地に、イタリア産のマロンペーストで作った風味豊かなマロンクリームをたっぷりと絞りました。　■直径１８ｃｍ　￥2500

【アップルパイ】ゴロゴロっとした青森産のリンゴの角切りを、シロップとシナモンで炊き上げ、ケーキクラムの上に敷き詰めパイで包焼きしました。
　■直径１８ｃｍ　￥2200

【モンブランデコレーション】国産の栗で作ったモンブランペーストをたっぷりと絞りあげました。スポンジと生クリーム、栗の甘露煮をたっぷりと使用した贅沢な一品です。　■5号　￥3100　■６号 　￥3650

【ディンドン】歯切れよいフエルト生地に、国産バターをたっぷり使用したバタークリームと香ばしくローストしたカシューナッツをまぶし、粉糖で飾り付けました。　■直径16cm ￥1800　■直径19cm ￥2200

【チーズスフレ】

スイス産のグリュイエールチーズを使った伝統のチーズケーキです。
ふわふわ、しっとりの食感をお楽しみ下さい。　■直径18cm　￥2200

【ロイヤルチョコレート】ベルギー産の高級チョコレートを贅沢に使用し国産の純生クリームと滑らかに合わせました。　■5号 ￥2000　■7号 ￥4700

【シフォンケーキ】

弾力性のあるシフォン生地に生クリームとフルーツで飾り付けました。　■直径18cm　￥2100

【タルト・フレーズ】タルト台にたっぷりのイチゴを飾り付けた一品です。中にはイチゴと相性の良いカスタードクリームを使用しています。　■5号 ￥3250

【タルト・フリュイ】タルト台にたっぷりのフルーツを飾り付けた一品です。中にはフルーツと相性の良いカスタードクリームを使用しています。　■5号 ￥3000

シンプルデコレーション（生クリーム）

プリントデコレーションケーキ（生クリーム）

季節のフルーツデコレーション（生チョコ）

いちごたっぷりデコレーション

プリントデコレーションケーキ（生チョコ）

ベルンのデコレーションケーキ

阪神鳴尾駅近くに4坪半の店オープン。倉本 洋海、優子、二人で創業。

1968年

製造スペースが狭く、売店と工場を拡張。

1970年

1971年

法人設立『株式会社ベルン』に組織変更。

1972年

1977年

1980年

1994年

「心サブレ」を商品開発。意匠登録銘菓となる。

パティスリーベルン

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