美國水果種植專家們，一直想要培育出個頭更大的櫻桃和時令更長的李子，但是，研發出產量高、質量高的雜交水果。 櫻桃李（Cheery Plum）在加州被培育出來，這種令人稱奇的新品類水果，是傳統李子和櫻桃的完美結合。 櫻桃李比傳統櫻桃的果型稍大一些。成熟的櫻桃李，外形像小號的紅透的李子，有著濃郁的櫻桃味兒，琥珀色的果肉，極小的核，口感很甜，多汁，入口難忘。