紅鳳菜營養豐富，但有點澀味、口感比較「粗」😅 利用麻油的香氣讓紅鳳菜不討喜的味道散去，再加入蛋去煎 頓時變成香氣十足、美味的料理～ 🥚營養雞蛋這裡選：https://superbuy.tw/b5d6a9 材料 1 紅鳳菜……….….……適量 2 雞蛋……………………3-4個 3 薑片…………………...3-5片 4 麻油…………….….….3大匙 5 醬油…………………….1大匙 步...