5月12日より、初夏のおすすめメニューが全20品登場！ 今回の一押しは「しまあじ」です。 「しまあじ」は、アジ科の中でも最高峰として知られる人気ネタです。 しっかりとした歯ごたえに、上品な脂のコク。噛むほどに甘みがじんわりと広がり、口の中を心地よい余韻で満たしてくれます。 そして、生で食べられる希少な穴子「黄金あなご」や地元漁師が自信を持って勧める魚としてプライドフィッシュに認定された特別な金目鯛...