奈良漬（かす漬）用酒粕　袋詰しました。 5ＫＧで1,800円（税抜き）です。瓜、生姜、大根などの野菜を塩漬けし、水気を切り、新しい酒粕に漬け替えながら出来た漬物です。 家庭の味として挑戦したらいかがでしょうか。おいしく漬けるには材料の白瓜と上質の酒粕選びが大事です。 奈良漬の漬け方はネットに公開されています。