東街日本料理-桃園旗艦店

🍲冬季限定|胡椒鴨的暖香登場🦆 #胡椒鴨火鍋 #暖心登場 當氣溫漸降,最能撫慰人心的,莫過於一鍋暖湯驅寒。 白胡椒的溫潤、黑胡椒的辛香,在湯中散開, 那股由內而外的熱度,是冬天最令人期待的滋味。 - 我們堅持選用13週熟成的養殖鴨肉, 肉質細緻Q彈、油脂分布均勻,入口鮮嫩不乾柴。 主廚以數十種中藥材熬製湯底, 再細心淋上秘製醬汁,以特製手法按摩入味, 並以小火慢燉整日,讓鴨香與胡椒辛香層層交融...