佑專的沙茶火鍋最佳吃法： 1等高湯煮滾 2切一份肥牛 3涮肉，留一點粉紅色 4沾沙茶醬 5享受入口即化的口感 6最後再吃，煮到化掉的白菜。爽度爆表啊！ 評語 沙茶火鍋是肉食系的最愛！ 佑專沙茶火鍋以豬骨高湯搭配扁魚、番茄、白菜、豆腐，清爽又開胃的酸菜冬菜，涮牛肉或其他火鍋料～啊～嘶^_^ 不過我中午沒開，因為高湯要花時間熬煮，而且我想睡回籠覺啊⋯⋯