今週のおすすめ鍋❗ 「鶏・豚と山芋のとろろ鍋」 鶏肉と豚肉と、具だくさんの野菜を少し濃いめの和風のダシで炊き出し、仕上げに山芋のすりおろしを加えます☺ 弱火でコトコト維持しながら、少しずつ食べすすむうちに、スープに若干の「とろみ」が加わりまして、具材との一体感を感じて頂けることと思います！ 〆は和そば・うどん・雑炊をご用意しておりますが、個人的にはそばがオススメですね❗ 是非一度お試...