毎年この時期恒例の、愛媛県御荘湾産の岩牡蠣入荷中です！ピークは今なので、今月中がオススメです！今まで食べた中で1番美味しい！との声が続々聞こえています。この牡蠣を食べて、牡蠣嫌いが治った方も創業以来10人を超えているという驚異の御荘岩牡蠣！是非お試し下さい。 料理屋大三では、牡蠣の殻も煮沸消毒して、殺菌と殻の色出しをし牡蠣の身もサッと湯通ししてから盛り付け、自家製のぽん酢に、すりおろした野菜を...