モンテ・クッチーナ軽井沢

山脈高原である標高1000mの軽井沢ならではの恵みをふんだんに使ったイタリアンです。 こだわりは高原野菜。他では味わえない野菜の旨味を、なるべくそのままお楽しみ頂けるようにメニューをご用意致しました。 また、イタリアから直輸入した薪石窯では、380度以上の高温でナポリピッツアを焼いています。 ピッツァ素材に加え、塩気のあるモチモチのピッツァ生地は手作りしています。 また、モンテのパティシエによる絶品スイーツも是非お楽しみ下さい。