ミシュランで星を獲得している銀座の名店「バードランド」で修行した4代目が作る『自家製レバーのパテ』 １つ１つ、丁寧に手作りしているため、数量限定での販売となります。 お取り寄せでは1ヶ月待ちになってしまうほどの人気商品。 実店舗では毎日、数量限定ですが販売しております♪ 食通で知られる、アノ、有名人の方からもご注文いただくこだわりの逸品です。