🍂 秋から冬にかけてのカネキヨは 美味しい瞬間が続きます。 10月からは、いよいよ「ジビエ」がスタート。 ヨーロッパ産の 山鳩 や 雷鳥 を使ったお料理が登場してきます。 １０月末には、ジビエの特別コースをご用意します。 📅 ジビエコース第一弾 10/30(木)〜11/3(月・文化の日) 📅 ジビエコース第二弾 12/11(木)〜12/14(日) 北海道の秋冬を彩る、特別なひと皿をぜ...