1981年，第一家帝王食補於充滿藝文風情的板橋創立了，憑藉著對食補的堅持、對顧客的承諾，以及對傳統飲食文化的傳承，帝王食補創辦人─田正德 先生從早期路邊攤型的販售模式，將來自故鄉的好味道傳遍整個大小巷弄，吸引著往來經過的人群。 帝王食補從早期創立時的棚架式建築，以在地化的經營技術、簡單的桶式招牌、香氣四溢的麻油香，加上充滿台灣人情味的服務，讓來到帝王食補的人，就像是回到家一般，如此的與眾不同令人久久難以忘懷。

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你知道 " 薑母鴨 " 怎麼吃嗎？​
小編發現好多客人都會急放高麗菜😱​
NO～～讓小編教你【吃法秘技】帶你品嘗３味
酒湯 >> 薑湯 >> 甜湯 ​
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1、料：上鍋大火滾3分鐘，喜愛燒酒味的客人請先喝湯♨ 感受酒香撲鼻的暢快，並品嘗口味豐富的「獨家鍋料」​
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2、肉：等待鴨肉吸附湯汁🍗 就是大口吃肉的時機呀！​
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3、菜：待酒氣全散後，再放高麗...