「稻香抹茶塔」光聽名字就覺得很厲害，抹茶是選用日本靜岡的抹茶粉，底部的抹茶醬則是加入台灣台梗9號米，巧妙的減低了抹茶過於濃郁的香氣，紅豆的點綴更讓抹茶的香味四溢。