しまおう

Friends 1,585

長崎県五島列島福江島すり身練り物かまぼこ

Mixed media feedSee more

ABOUT US 私たちについて

しまおうは昭和51年創業、創業46年の魚の練り物を中心とした九州最西端の水産加工会社です。練り物を作り始めたのは、鮮魚店を営んでいた先代でした。「魚のうま味を最大限に味わえる練り物を作る」ことを大切にしています。全国のお客様からの感謝の言葉を励みに、「昨日より今日」「今日より明日」の精神で、更に美味しい練り物をご家庭にお届けします。水産資源がますます貴重になっている今の時代に、練り物から水産業界を盛り上げていきたいと考えています。五島では昔から練り物を「天ぷら」と呼んでいます。五島の美味しい「天ぷら」をどうぞお召し上がりください。

五島で作られた新鮮な練り物たち。See more

ギフト(送料込み)

送料込みギフトセット。五島の練り物を真心こめてお届けします!

#ギフト ギフトセット 詰合せ 
島すりみ

看板商品!定番の180g。100gはあご、えそ、あじ、いわし、あじ野菜入のラインナップ。

#島すりみ 島すり身 あごすり身 
揚げかまぼこ(真空パック)

五島ではすり身を揚げたものを”天ぷら”と呼びます。地の利を活かした食品です。

#天ぷら 揚げかまぼこ 揚げ蒲鉾
蒸しかまぼこ

手巻き仕立ての五島特産品、巻きかまぼこ。お刺身で食べるのが一番のおすすめ!

#蒸し蒲鉾 蒲鉾 かまぼこ あご 
えそちくわ、島小板かまぼこ

お口いっぱいに広がるお魚のうまみ。ぷりん!とした食感にはまる。

#ちくわ 竹輪 板蒲鉾 板かま
つみれ

つみれからで出るダシはみそ汁、お吸い物の表情をグン!と豊かにする。また、しっかりとしたつみれだから、鍋物や焼き、煮しめなどにも使える! おすすめは海鮮サラダ!お好みのドレッシングで自分好みを見つけよう!

#つみれ ツミレ 魚のつみれ

五島生まれの「再エネ」でモノづくり。

ガイヤの夜明け、サンデーステーションで取材頂きました私たちの持続可能な取り組み。洋上風力、太陽で生まれた再生可能エネルギーを工場内100%使用。

読みもの。See more

すりみのレシピサイト

毎日の料理使いにとても便利!シンプルに素材だけで楽しむのもよし。季節の野菜や豆腐、お肉、海藻などと練り合わせても◎ 手作り感満載の「おうちごはん」すりみで楽しむ、アレンジレシピは無限大!

SDGs推進取り組み

「やさしく、まあるく、ひろがる」のもと、「GOALなものづくり」を目指してお客さま起点で事業活動を推進しています。 「3つの約束」を実現するためのチャレンジこそ「SDGs(持続可能な開発目標)」推進につながると考え、課題に積極的に取り組んでいます。

お客様のお声

オンラインご注文の際にいただけたお客様のお声を集めてみました。うれしいお言葉本当にありがとうございます。

私たちが住む五島列島

綺麗な海に緑豊かな山々。海の幸にも恵まれた島です。

しまおうの物産展情報!

詳細情報はこちら↓あなたの街に来るかも!?
http://shimaoh.co.jp/?mode=f24

Social media

Follow us on social media

五島に訪れたら”来てみんね!”

国道384号線沿いに建つHACCP対応かまぼこ工房。隣接した直売店では新鮮なかまぼこがずらり。五島のお土産、ふるさとの味、ぜひご来店ください^^ 長崎地方ではかまぼこの事を”かんぼこ”と呼ぶ地域に密着した地の利を生かした食品です。

Health & safety

  • Sanitized surfaces
  • Regular ventilation
  • Sanitized seats
  • Hand sanitizer dispensers

You might likeSee more

Country or region: Japan