Wine×鉄板料理ば~る

“いつもナチュラルワイン” 昨日は私の誕生日という事で、先日同じ作り手のリースリングを飲んで感動したセパージュ違いのゲビュルツトラミネールをお客様に飲ませていただきました。 リースリングと同じように 『なんて厚みがあり、それが高い次元でまとめられてるワインなんだろう!』 と確信させられました。 ✳︎ガングランジェ・ゲビュルツトラミネール ライチ、白桃、メロン、ハーブなどの香り。 硬質なミネラル...

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