本家あべや 六本木店

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六本木 焼鳥 鳥料理 水炊き 比内地鶏

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アカウント紹介

【ミッドタウン横、駅から徒歩1分】 日本三大美味鶏・秋田比内地鶏料理を堪能できるお店。上質な肉の焼き鳥、旨味が凝縮されたスープの水炊き、季節感にこだわり厳選した日本酒を楽しんで頂けます。 本家あべやは、秋田比内地鶏生産責任者から毎日届く良質な丸鶏を店内で捌き、鮮度ある最良の状態の肉を使用することにこだわっております。 職人の手で丁寧に串打ちをし、紀州備長炭で焼き上げる焼き鳥。比内地鶏の旨味を最大限に引き出した極上スープの水炊き。 利き酒師が厳選した日本各地の様々なタイプの豊富な日本酒をぜひお楽しみください。 【営業時間】 月~金 18:00~翌3:00 (L.O.2:00) 22時以降のご予約も承ります 【席数】 30席 【個室】 有 2人可、4人可 【クレジットカード】 可 (VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners) 【禁煙・喫煙】 全面喫煙可 【お通し代】 500円

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こだわり

丸鶏から捌いてご提供

産地から直送された鶏を捌き、全ての部位を余す事なく料理に使用

個室席ございます

大事な日や接待などに御利用ください

厳選日本酒

全国の蔵元を廻って厳選した日本酒を取り揃えております

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