邱家兄弟生態級水產

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給 Line 好友的專屬優惠，全在這囉～

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哈囉，我們是邱家兄弟！《年度臻品》烏魚子系列《新品登場》限量販售的虱背秀系列 ✨最新文章熱銷排行 FAQ Basic info

哈囉，我們是邱家兄弟！

嘉義布袋 50 年多年的水產養殖業者，邱家兄弟自 2001 年台灣有機店中，大多賣的是由海裡捕撈的魚貨時，我們就投入完全不使用藥物的生態養殖。

不僅用心照顧水平面以下的魚蝦，連岸上甚至到天空的鳥類，只要生活在魚塭中的每一個生命，我們都認真看待，這樣的理念獲得「國家環境教育獎」的認可。

養殖全程無動物用藥、無抗生素、無生長激素，連岸上長出的草，都用人工除草，不使用除草劑。每年自主將魚蝦送驗，具有產銷履歷、BAP 驗證。

魚蝦生病時，只用停餵飼料、加開水車、添加新水等方法改善，若都無法改善時，就只能和魚蝦說「再見」了。

生活在好的環境孕育出來的魚蝦們，風味自然不在話下，邀請你一起感受，屬於邱家兄弟的味、鮮、甜、甘、油、彈。

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琥珀烏魚子、烏魚子一口吃，多入優惠實施中，別錯過啦 🐎

【限量】溏心烏魚子

風味輕盈卻鮮味飽滿，帶有奶油與堅果香氣，凝膏狀質地入口化開品嚐到的是鮮味溫柔優雅地綻放

烏魚子一口吃

不死鹹的迷人滋味！退冰後，開封即可食用✨ 超級方便，絕對是懶人首選！

琥珀烏魚子

結子前期取卵，口感細緻綿密，洲南鹽場手工日曬海鹽，凝聚風味！

《新品登場》限量販售的虱背秀系列 ✨See more

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超多朋友敲碗的虱目魚背系列開賣啦！全系列皆限量販售，手速要快！

虱目魚柳

虱目魚柳的肉質鮮美、無刺且方便食用，相較於魚肚，此部位油脂較少，適合多樣化的烹調方式不論是乾煎、醬燒、酥炸或是虱目魚粥，都難不倒虱目魚柳～

虱目魚嶺

魚嶺是背脊肉，帶有一點魚刺、小骨頭，卻值得你慢慢品嘗、細細品味，是老饕的最愛！因為魚嶺的肉質非常細緻、含有油脂，簡單乾煎或是送入烤箱，都超級涮嘴！

虱目魚皮

虱目魚皮的變化度超高！包括簡單的川燙、煮湯、燉粥，或做成涼拌、炸魚皮，可以有多種料理方式。魚皮有豐富的膠質，滑嫩帶點微彈牙的口感，喜歡虱目魚獨特風味的朋友，絕對不能不試試看虱目魚皮湯！

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去刺虱目魚肚

自配飼料，經檢驗含有 EPA 與 DHA，鮮美、無腥味！

金目鱸魚排

肉質軟嫩，不論乾煎、煮湯或是泰式檸檬魚，皆難不倒他！絕對是家裡的料理好幫手。

金目鱸魚精｜常溫禮盒組

無添加薑、酒、中藥材，增添風味。宛如濃醇版魚湯！

金目鱸魚精｜冷凍裸包組

自用推薦❗️無禮盒，10包入。無商業滅菌，需冷凍。

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A常溫商品，單筆運費 100 元，滿 600 元免運。
冷凍商品，單筆運費 200 元，滿 2,000 元免運。

＊合併二個溫層寄送（即一筆訂單中，同時購買常溫與冷凍商品），以冷凍免運門檻計算。
A常溫魚精，因為經過商業滅菌，得以常溫儲藏，內容物並無不同。

若冰箱冷凍庫位置足夠，可選購冷凍魚精即可！