【石川・金沢の新店】小料理『はしがけ』 ⇒https://www.kanazawabiyori.com/spot/spot_105546.html 季節の料理を少量ずつ気軽に味わえる「くずし八寸」に舌鼓。 2024年10月、白山イオンの近くに小料理『はしがけ』が誕生した。JR野々市駅前の人気居酒屋『うら庭』の店主・田中さんが「オープンから10年が経ち、料理やお酒にさらにこだわったお店を作りた...