【台湾出身編集者kumaの金沢散歩】日本酒初心者でも楽しめる酒蔵見学ツアーが最高すぎて酔いしれた…「神泉」を生み出した小松の老舗酒蔵 『東酒造』に潜入! ⇒https://www.kanazawabiyori.com/editors/2024/12/106720.html 2024年12月4日(水)に、日本酒や焼酎、泡盛など「伝統的酒造り」が、ユネスコ無形文化遺産に登録されることが決まりまし...