【石川・金沢の新店】おすしと原始焼き『金沢 なかむら』 ⇒https://www.kanazawabiyori.com/spot/spot_92002.html 金沢駅より徒歩約7分の好立地に位置する『金沢 なかむら』。北陸の厳選素材を使用し、金沢初となる「鮨×原始焼×分子栄養学」が織りなすコラボレーションを堪能できる、五感で楽しめる和食居酒屋だ。美味しさと健康を両立させたいとの思いから、「...