アカウント紹介
「本当においしいものは素朴だが、 食材の旨さが口の中でゆっくり広がるものだ」 八右衛門は考えた。 華美ではなく、実直・堅実といった本物主義だからだ。 本当においしいと感じるものだけを厳しく選び、 料理人の手によって優しく調理する。 単純にして明快、簡潔にして芳醇。 百に余りある味わいが表現される食の世界。 微妙ながら展開があるそんな食の世界を八右衛門は追求しました。 民家づくりの素朴な空間の中で、八右衛門の心意気を感じながら、 酒と肴の妙を心ゆくまでご堪能くださいませ。
求人情報
Basic info
１７：００～翌０：００
Parking available
福岡県糟屋郡粕屋町仲原2837-2
ＪＲ柚須