長井市

【自分たちで作った「みそ」を味わおう!】  6月に市内児童センターとすみれ学園の年長児を対象に行われた「みそづくり」のみそが完成し、12月11日、伊佐沢児童センターの子どもたちがみそおにぎりをにぎって味わいました。この取り組みは、給食作りにかかわる喜びや自分たちが作ったものを食べてもらう喜びを感じてもらおうと市の栄養士が企画し、貿上醤油店の井上雅晴さんの協力のもと行われたものです。  給...

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