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Ciao! Kitchen 巧兒灶咖

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EP46: 椰子鳳梨蛋糕 | 椰香滿滿的蛋糕中夾著清爽鳳梨餡,喜歡椰子的人絕對會愛上! 食譜:http://bit.ly/2P4Ujj7 這款蛋糕征服我跟小當家的味蕾! 測試了好幾個食譜、調整配方後最後的成品鬆軟,吃得出來剛剛好的甜味跟椰子香氣。很多食譜會加椰子香精來加強風味,但是透過「濃縮椰奶」、「添加椰子細粉」這些撇步,不用香精,蛋糕就有迷人的的天然椰香~ 椰子蛋糕內夾入滿滿的新鮮鳳梨餡,清爽好吃,椰子配鳳梨好搭,一口吃下去瞬間有在熱帶小島度假的感覺🏖️
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巧兒灶咖 LIVE廚房 — 每週為你上菜!

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Ciao~你好!
巧兒是家人朋友對我的暱稱,當過英文老師、國外業務,現在是名煮婦/烘培料理Blogger。

在這裡,你會收到每一則我個人實驗後寫下的食譜,關於料理和烘焙的小知識,還有發生在我身邊許多豐富又有趣的灶咖小故事。希望透過我的分享讓更多人享受料理烘培的樂趣,在廚房內製造浪漫😘
在LINE@社群內我會分享豐富的影音食譜、烘培原理、個人心情等等,跟大家一起交流心得,期待能在這裡常常見到你哦!

ps. 我的部落格:www.ciao-kitchen.com
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