江戸前煮干中華そば　きみはん　五反田店

鶏をベースにしたスープと片口鰯、秋刀魚の煮干、昆布、椎茸、 たっぷりの本枯れ鰹節を丁寧に煮出したスープを合わせ、 あっさりしながらもコクのあるスープに仕上がっています。 どこか懐かしくも感じられるきみはんの中華そばは、煮干しの特有のエグミは一切なく旨味だけが凝縮され、モッチリとした特製麺と合わさることで、食べ終わりまでノビることなく最後まで美味しく召し上がることができます。