冬季限定太妃糖起司上市啦！ 若要為它下個註解，起司編會說—簡單但不簡單 煮太妃糖醬最重要的就是火候的掌握 煮不夠香氣不足，煮太過會有苦味 需要持續守在旁邊觀察顏色、香氣、溫度 煮好後要掌握最適時間，才能和cream cheese充分混和 讓口感與香氣達到最佳平衡與一致性 才能吃到不死甜、有層次的好吃太妃糖起司蛋糕 訂購連結：https://bit.ly/3NVoHeo 𝐂𝐡𝐢𝐳𝐔...