ผักตราฉัตร

"ทำไมระบบปลูกผักของเรา ถึงถูกเรียกว่าปลูกแบบ Organic ในประเทศแคนนาดา?" คำตอบ : 1. ปลูกในระบบปิด 'Greenhouse' ที่ควบคุมโรค แมลง และน้ำฝน ปราศจากสารเคมีปนเปื้อนจากภายนอก 2. ใช้ระบบสมองอัจฉริยะ AI สั่งการ ควบคุมสภาพภูมิอากาศให้เหมาะสมกับพืชในโรงเรือน 3. ควบคุมธาตุอาหารที่พืชต้องการ ไม่ให้รับสารมากหรือน้อยเกินไปจนเป็นอันตรายต่อผู้บริโภค 4. ปลูกบนดิน หรือ วัสดุปลูกแทนดิน ไม่ใช่ปลูกในฟองน้ำเหมือนระบบ ไฮโดรโปรนิก ทั่วไป 5. ไม่พ่นสารเคมีใดๆ บนใบพืช แม้กระทั่งปุ๋ย จึงสะอาดปลอดภัย สามารถบริโภคได้โดยไม่ต้องล้าง "ทำไมคนยุโรปและอเมริกา ถึงเลือกซื้อผักที่ปลูกในGreen house มากกว่าผักปลูกกลางแจ้งทั่วไป?" คำตอบ : เพราะการปลูกกลางแจ้งทั่วไป ไม่สามารถควบคุมสิ่งต่างๆที่ตกลงบนใบผักได้ เช่น ฝุ่น น้ำฝน มูลสัตว์ปีก สารพิษจากอุสาหกรรมรอบๆแปลงปลูก สารเคมีป้องกันศัตรูพืชที่พ่นบนใบผัก โรค และแมลงต่างๆตามธรรมชาติ "ผักไฮโดรโปรนิก มีไนเตรตสูงกว่าผักOrganicจริงหรือ?" คำตอบ : ระบบไฮโดรโปรนิกสามารถจำกัดปริมาณสารไนเตรดในน้ำไม่ให้พืชสะสมมากเกินไปได้ แต่ผักOrganic ไม่สามารถจำกัดปริมาณสารไนเตรดในดินได้