VACATIONKITCHEN

料理は身につけて得しかないことだと思うのです。
しかし、体験しないと身につかない！
ご自宅でのお手伝いも大切な体験ですが、
小さな時だからこそ基礎から伝えませんか？

◆こどもクッキングコース
【自分で作れる力を養う食育】
5歳以上が対象のこどもだけのお料理教室
第一に安全で、そして楽しく、お料理の基本を学べる時間をこどもたちのためにご用意します。
小さい頃から身につけておきたい食の知識。
フードエデュケーション（食育）クッキングを楽しみませんか？

◆おやこのための食育キッチンコース
【おこさまと保護者対象】
2歳以上から親子で参加可能な食育教室
親子で五感を使って食に触れ合う、楽しいひとときを過ごしましょう。
☆まずは親子で一緒に楽しみませんか☆
講師と親子少人数でクッキングをし、調理後の試食をいたします

こどものためのcookingの各コース紹介
定期開催
◆こどもクッキング（5歳以上こどものみ受講）
◆おやこのための食育キッチン（2歳以上おやこでの受講）
◆季節の特別講習会（内容によりおやこの場合もあり）
随時開催
◆教室の開催するイベント
◆出張講座
◆希望のメニューをマンツーマン指導
◆ママのための教室（大人向け随時開催）
特別開催
◆料理教室指導者向け講座

【キッチン塾とは】
キッチン塾はお料理だけでなく、台所しごと全般を学ぶ新しいコースです。
また、料理を仕事として始めたいという方向けにエキスパートコース・個別指導コースもございます。受講の際はcooking会員にご入会下さい。

目的に応じた3つのコース
①家庭コース ☆10歳くらい～大人向け☆
家庭料理を通し、台所しごとを学びながら家事のスキルを身につけます
小学生中高学年から、料理初心者、婚活中の方まで、丁寧に指導します。

②エキスパートコース ☆初級・中級・上級☆
飲食業は未経験だけれども、仕事として始めたい、調理スキルをあげたい、
などという方に特におすすめ。
上級コースでは実際に働きながら学べる実践形式を取り入れます。
より早く、より確実に上達するためには定期的な受講がおすすめです。

③起業支援・営業支援コース ☆完全個別指導☆
飲食店・出張調理・テイクアウト・社員食堂・料理教室・レシピ考案等
プロのスキルを個別に指導します。（入会に際し事前面接あり）
VACATIONKITCHENは2010年起業時、店舗を持たず出張調理をメインとし、様々な営業スタイルを生みだしました。2015年には、店舗兼事務所を開業。起業者にとってのメリット・デメリットを様々な視点と経験から伝えます。目的にあわせて受講ください。