こんばんは、美酒佳肴 庵です。 今日は新メニューの「常陸牛のカルパッチョ」のご案内です！ 当店では常陸牛を使ったハンバーグやローストビーフ、丼物などを提供しております。 そして先日から新メニューとして、こちらの「常陸牛のカルパッチョ」を提供させていただくことになりました。 「常陸牛のカルパッチョ」は常陸牛のお肉の表面だけを焼き上げることにより常陸牛そのままの風味を楽しめる一品となってお...