良食

ᴄᴀʀᴇʏᴏᴜʀᴍᴇᴀʟ ᴡᴇᴇᴋʟʏ ᴍᴇɴᴜ 12/6 - 12/10 來點松阪豬🐖|柚香甜醬🍐 🍱餐盒150 單點70 以RO水洗除表面血水及雜質後,用淡鹽水漬(Brining)將豬肉血水逼出,並將底味冷藏一夜醃入。進爐炙烤前塗上一層自製醬鹽塗醬,靜置入味才能進入火烤。烤製表面金黃週邊微焦時出爐,大斜切片維持脆而不硬口感,再塗上特調柚子醬汁。 鮭魚狂熱者🐟|原味鹽烤🧂 ...

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