【名物1】国産黒毛和牛はうまみ成分や良い香りがする成分が他の種類の牛より多く含まれた贅沢な世界最高で柔らかくジューシーなお肉です！！ 【名物2】ドライエージング熟成ステーキとは低温でビーフを乾燥させ、肉の水分を蒸発させることで旨みが凝縮されるという熟成方法で作られるビーフの事です。赤身の高級ステーキの代名詞であり、安心、安全、ヘルシーなお肉を低価格で提供しております。