堅持100%原汁原味 絕不妥協的道地日本拉麵風味  「屯京拉麵」所有食材講究自家製造生產，並嚴選日本原物料運送來台。堅持每日自家製作並手工鬆揉的中粗捲麵條，口感Q彈嚼勁十足，麵身也容易吸附湯汁，讓麵條香氣與鮮美湯汁交織孕育出絕妙口味；引以為傲的湯頭，是以豬大骨為基本，加上雞腳等材料一起熬煮，再調入特製秘方的香濃醬油提煉甜味，讓濃郁的湯頭入口後卻又不可思議的爽口。100%的日本原汁原味，從拉麵到湯頭都不允許因環境的不同而有一丁點的妥協，搭配出完美比例的口感更吸引源源不絕的顧客光臨。 堅持日本原味的「屯京拉麵」，不以不同國家、地區的飲食習慣差異而調整湯頭，「屯京拉麵」希望顧客們可以品嘗到喜愛濃郁口感、真正道地的日本拉麵。「屯京拉麵」每一碗的份量十足，重達180克的麵條，就是要您好好感受「平價、美味、飽足」，您甚至可以依照個人的食量要求增加麵量，而且加量不加價。尤其代表性的東京豚骨拉麵及魚豚拉麵從麵條、湯頭、調味料，都有純正的日本風味，也是日本國民最愛，百吃不厭的屯京拉麵！

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拉麵內場學員(中山店) 工作內容 1. 日式拉麵餐點製作 2. 各項產品製作 3. 餐前備料準備 4. 食材整理與冰存 5. 早開與閉店清潔整理工作 6. 拉麵基礎工作與湯頭熬製學習等  拉麵餐飲服務人員(中山店)  工作內容 1. 基本客桌服務禮儀、點餐送餐、收桌等工作 2. 帯位接待與收銀等事項 3. 開店與閉店事前工作準備 4. 環境清潔維護與打掃等 5. 協助值班與主管交辦事項 6. 諳日文者尤佳  各工作站研習與技術學習，升遷考核制度完善！ 內場學員月薪30000元 此外另有績效獎金,職務加給,久任獎金. 錄取後需繳交合格餐飲業(供膳項目)體檢證明  上班地點： 台北市中山區中山北路一段141號   上班時段： 日班/晚班，早班9:00~19:00；中班11:00~21:00；晚班13:00~23:00，需輪班  休假制度： 依公司規定  可上班日： 兩週內  需求人數： 4至6 人  工作經歷： 1年以上 學歷要求： 高中以上 其他條件： 有日式餐飲一年經驗尤佳  聯 絡 人： 蔡小姐  電　　洽:02-87976565

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