秋意濃好柿到 微涼時節最適合清甜柿子 除了單吃新鮮柿子 還可以曬成柿餅(heart eyes) 關於柿子，常聽到： 和螃蟹一起吃會中毒(shocked face) 配優酪乳可能會致命(surprise) 這是真的嗎(wide-eyed face) 其實是因為 柿子含有鞣酸(單寧酸) 螃蟹富含蛋白質 鞣酸和高蛋白食物容易凝結成塊 不容易消化吸收 易引起腸胃不適、腹瀉 但不會中毒(smile)...